Als echte chocoladeliefhebber en iemand die al haar hele leven in Zweden komt, ben ik een besliste kladdkaka fan. Kladdkaka is een Zweedse chocoladetaart die van binnen plakkerig en zacht is. Ik heb het ondertussen al heel vaak gegeten bij verschillende Zweedse bakkerijtjes. Nou zijn ze natuurlijk altijd lekker, maar de allerlekkerste versie is te vinden in Ljugarn op Gotland, in een bakkerijtje genaamd Espegards Konditori. Na jaren gevraagd te hebben om het recept is het mij afgelopen zomer – toen ik eindelijk Zweeds sprak – gelukt.
De Noordse munt is een langzame dood aan het sterven. Een toename in pinbetalingen,
online transacties en nu ook inflatie maken de munten steeds minder nuttig. Ik klink wellicht als een romanticus, gericht op het vastleggen van dat waardevolle stukje cultuur voordat het een stille dood ondergaat in de nevel van de geschiedenis. Toch heb ik vreemd genoeg totaal geen moeite met het verdwijnen van contant geld, hoewel ik mij ook bewust ben van het belang ervan. Ikzelf betaal ook nooit meer met een biljet, laat staan die paar tien- of twintigcentmuntjes in mijn bezit; of nog erger die ene één cent die je hebt weten te krijgen in Duitsland. En toch, ondanks alles, schrijf ik hier een ode aan de Noordse munt.
Over de hele wereld wordt prachtige muziek gemaakt, zo ook in de Noordse landen. In dit artikel zal ik voor de vijf grote ‘Scandinavische’ talen drie verschillende nummers in de schijnwerpers zetten. Per taal zal ik kijken naar een klassieker van voor 2010, een recent nummer uit 2020-2023 en nog een derde nummer dat wat mij betreft ook wat aandacht verdient. Houd er rekening mee dat ik vooral pop-, folk- en indiemuziek luister en dat dit artikel dus lekker subjectief is. Ik heb desondanks geprobeerd om nummers uit te kiezen die niet te veel op elkaar lijken. Veel luisterplezier!
Noa neemt ons mee naar het hoge noorden van Zweden.
Eigenlijk kun je niet stellen dat Groenland een vergeten gebied is, zeker niet vanuit een Scandinavisch perspectief. De afgelopen jaren is er steeds meer aandacht gekomen voor een van
de grootste eilanden ter wereld. Veel mensen, behalve de Scandinavisten onder ons natuurlijk, vergeten echter dat Groenland wettelijk gezien onderdeel is van Denemarken. En hoewel het eiland wel autonoom is, is het nog zeker niet zelfstandig.
Verslag van het bezoek aan de Scandinavische kerstmarkten door Nordom in 2022 door gastauteur Lena van Beek, secretaris van Nordom.
Het jaarlijkse hoogtepunt van Nordoms Scandinavië-assimilatie is toch wel Julebord. Op een tactisch geplaatste vrijdag tussen de tentamens en kerst komt alles hier samen: Sankta Lucia, eten uit alle hoeken van de wereld en een vleug jeugdsentiment.
Het is december en dat betekent dat niet alleen Nederland, maar ook de Scandinavische landen zich buigen over de vraag, welk woord het afgelopen jaar het best samenvat. Nederland stemde tussen 1 en 14 december; met bijna 30 procent van…
